自学酒店管理课程
选修课建议如下：大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。 这个回答还是比较简洁的把。
湖北大学2023年酒店管理专业自考考试科目如下：湖北省自学考试报名咨询酒店管理专业自考科目不难，考生只要能够自觉对教材内容进行学习，复习的时候刷一刷真题，一般都能考过。而且我们助学点报考的同学们都是会有专门的学习群进行辅导，辅导员会根据同学们的考试计划以及实际的考试情况进行考试的安排。
自考学分是自考生成功地完成某项科目所获得的分值单位，用于表明学生获得某种证书、文凭或达到某个级别所需要的学习量。按学期计算，每门课程及实践环节的具体学分数以专业教学计划的规定为准。
只有初中文凭，想自学酒店管理方面，可以到有关网站，或者培训班报考自考，选择酒店管理专业，经过学习获得酒店管理专业毕业证书即可。酒店管理学也称招待管理学，是指关于酒店，餐馆和旅行与旅游业相关事务的学术研究。 酒店和旅游管理可以是一个本科专业。
主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
注册一家餐饮管理公司需要办理什么证件
1、在中华人民共和国境内注册一家餐饮管理公司餐饮管理12大系统，需要满足以下条件： 获得食品经营许可证、环保申报登记注册证、卫生许可证以及员工健康证明。 拥有固定餐饮管理12大系统的经营场所，并完成营业执照的办理。 预先选择并经核准的公司名称，明确公司的经营范围。 制定并遵守公司章程的规定。
2、首先，需要到所在地政务服务中心工商登记窗口办理名称预先核准。申请时需提交《企业名称预先核准申请书》（含指定代表或者共同委托代理人授权委托书及身份证件复印件）。其次，办理公司登记。需要提交以下材料：《公司登记（备案）申请书》。
3、食品卫生许可证：这是餐饮业最基本的证件，证明餐厅的卫生条件符合国家标准。 营业执照：这是任何商业活动包括餐饮业必须拥有的证件，用来证明餐厅的合法经营地位。 排污许可证：确保餐厅的废水处理符合环保要求，不会对环境造成污染。
4、需要如下证件：《营业执照》办理：营业执照是一个餐厅开办的最基本条件。《餐饮服务许可证》办理：之前的卫生监督部门被食品药品监管部门取代，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证。《环保审批》办理：环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。
5、注册一家餐饮管理公司需要办理：《营业执照》、《卫生许可证》、《消防审批许可证》、《环评许可证》、《食品经营许可证》。
国际酒店管理系统有哪些
1、ECI（EECO）酒店系统 美国易可（ECI）电脑公司自1969年开始发展酒店管理电脑系统，该系统被全世界公认为酒店电脑系统的领先者。 HIS酒店系统 酒店业资讯系统有限公司（Hotel Information Systems，简称HIS）成立于1977年，总部位于美国洛杉矶。
2、ECI（EECO）酒店系统 ECI系统由美国易可（ECI）电脑公司开发，自1969年起在酒店行业中得到应用。该系统被全球业界公认为酒店电脑系统的先锋。 HIS酒店系统 酒店业资讯系统有限公司（HIS）成立于1977年，总部设在美国洛杉矶，是美国上市公司MAI Systems Corporation的全资子公司。
3、Opera PMS： Opera是由Oracle提供的一款全面的酒店管理软件，包括预订、客房管理、销售和餐饮服务等功能。它的强大的功能和稳定的性能使其在全球范围内得到了广泛的认可。 Fidelio： Fidelio是一款由美国Micros Systems公司开发的酒店管理系统，它提供了包括预订、客房管理、销售、餐饮服务等一系列的功能。
4、泰能、中软、西软、威达、千里马型念岩等公司都是国内著名的酒店管理系统(PMS)提供商。 在国际市场上，LANMARK、FIDELIO、OPERA等国外公司提供的PMS解决方案也非常知名。 OPERA软件是众多国际品牌酒店广泛采用的系统，体现了其在全球酒店管理领域的领先地位。
5、国际酒店使用的餐饮系统名字包括Opera，Micros，Fidelio。具体如下：Opera系统：由Oracle公司开发的综合酒店管理系统，可用于管理酒店的客房、餐饮、会议等业务。Micros系统：由Oracle公司旗下的MICROSSystems，Inc.开发的餐饮和零售业务管理系统，广泛应用于全球各大酒店、餐厅、航空公司等行业。
如何注册餐饮管理有限公司
提交申请：申请人向当地行政审批服务中心的“食药监窗口”提交申请材料。 材料受理：对于材料中存在可即时更正错误的，应允许申请人现场更正；材料不齐全或不符合法定形式的，应一次性告知申请人需补正的全部内容，并发放《补正材料通知书》。
在中华人民共和国境内注册一家餐饮管理公司，需要满足以下条件： 获得食品经营许可证、环保申报登记注册证、卫生许可证以及员工健康证明。 拥有固定的经营场所，并完成营业执照的办理。 预先选择并经核准的公司名称，明确公司的经营范围。 制定并遵守公司章程的规定。
怎么注册餐饮管理有限公司注册餐饮管理有限公司的方式如下：（1）准备公司名称到工商局核名；（2）到刻章厂刻章一套分为公章、财务章、法人章、合同章；（3）工商局办理营业执照；（4）到公司所在地的质量技术监督局办理公司组织机构代码证等。
餐饮管理有限公司按以下步骤注册：准备公司名称到工商局核名；到刻章厂刻章一套分为公章、财务章、法人章、合同章；工商局办理营业执照；到公司所在地的质量技术监督局办理公司组织机构代码证；等等。注册公司的方式：申请人应当依法向公司登记机关申请设立登记。
餐饮管理12大系统
1、富掌柜餐饮系统 富掌柜餐饮系统是富掌柜旗下的一款餐饮管理软件，集成了SAAS收银系统、收银机、智能收款机、收款二维码等功能。其餐饮行业、零售行业等专用版本，拥有商品管理、会员管理、外卖管理、扫码点餐、票据管理、KDS划菜、供应链管理等核心功能。
2、电视点餐系统：环保且实时的包厢点餐方式，方便快捷。1 迎宾预定系统：支持预定服务，自动显示顾客详细信息，提升服务品质。1 远程管理系统：连锁店间的远程查询与管理，便于统一调度。
3、餐饮管理系统：餐饮管理系统覆盖进货、商品信息、人员、部门、开台、挂账结账等管理，并支持多种结账方式和报表打印。
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